离9月27日中秋节还有50天,但在南京各个超市、酒店内,月饼已经摆上了货架的显眼位置,一年一度的月饼大战提前到来。除了月饼生产企业价格亲民口味回归传统外,随着互联网时代的到来,众多创客们也抓住其中商机,以别样的创意和独特的趣味性吸引顾客,成为今年月饼市场上的一匹“黑马”。
在南湖路上的一家超市内,摆着十几种口味的月饼,包装6块月饼售价多为13.8元和20元左右,月饼礼盒多在100元至200元之间。店员告诉记者,去年100元左右的月饼礼盒是销量最好的,也是今年厂家的主打商品。
豆沙月饼、枣泥月饼、肉松月饼、牛肉月饼、蛋黄莲蓉月饼、芝麻绿豆月饼……近年来猪肉、牛肉等“荤馅”月饼以及鲍鱼、海参等“高大上”食材月饼,开始越来越多地出现在超市的货柜上。从记者调查情况来看,今年月饼口味众多,应有尽有。散称价格也很亲民,与去年变化不大。最实惠的传统苏式100克装的月饼每只2.3元。
随着“互联网+”新概念提出,不少企业也开始触网销售。不少酒店、生产企业在继进店选购、电话订购后,特别开通微信公众平台销售渠道。众多微商和互联网商家纷纷推出针对网络用户,尤其是年轻用户的月饼DIY定制服务。
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