对于许多人尤其是男性来讲，过年聚会喝酒是免不了的。有的时候明晓得喝酒不佳，酒精中毒有害，但为了面子，怎么都要喝，否则就显得感情不够深。健康专家说，喝少许酒有利健康，但酒喝多了危害大。许多人认为，所谓的危害只是睡睡觉说说胡话等等罢了，其实并非那么简单。

　　且不说酒后驾驶、酒后胃穿孔等问题，光是酒精对你身体的耗损，晓得原形后你估计会吓一跳。有专家道出，不管酒量大小，一般而言人体肝脏每小时只能对付10-15毫升的酒精。你也可以据此算算，你一顿喝的酒要肝脏连续工作多久才能耗损完。春节长假顿顿痛饮的人，肝脏工作真的可能会从月朔到十五彻夜工作，之后肝胆的劳顿程度可想而知。除此之外，酒精还会刺激肠胃，许多得胃穿孔的病人的因由全都是因为喝酒过多致使的。有的人喝酒过度会造成急性胃炎、胃出血以至贲门扯破。

　　喝酒非常难免于，可是可言究战略，除去尽可能力争少喝以外，专家建议，一些民间办法不妨尝试尝试。

　　喝酒秘诀首先是不要空肚喝酒，经验者说是因为空肚时酒精吸收快，人容易喝醉；另一个来由却是非常值得注意，因为空肚喝酒对胃肠道伤害大，容易引发胃出血、胃溃疡，所以在喝酒前，先行吃一些主食物，或者喝些牛奶可以很大程度上防护胃部，另一方面，绿叶蔬菜、豆制品，都有防护肝脏作用，所以在喝酒时候可以多吃一点。而碳酸饮料如可乐、汽水等和酒一起喝，可能会加速身体吸收酒精而引发醉酒。

　　喝完酒之后，若是能喝点热汤，特别是用姜丝炖的鱼汤，据说解酒功效特别好；而民间流行喝浓茶解酒也不一定合适，因为茶叶中的茶多酚尽管有保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩血压上升，反而会加剧头疼，因而酒醉后可以喝点淡茶。水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，却是比较便于解酒。甜点和水果一样，因为其中有糖分，有加速乙醇分解代谢的作用。

　　一些解酒、醒酒类的药物或饮品，如醒酒汤、葛类制品等，其功效大都还未经科学的验证，所以，可以抱着不妨一试的立场。除此之外，虽说谎作假不佳，但在酒桌上耍点小聪明也无妨，总之在喝酒的事上无法太较真，别为了逞强，而伤了身体。