老话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。

      依据我国民间的传统习惯，大年夜饭的吃食很有考究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。　

      馄饨：新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。　

      饺子：是我国的传统食物之一。也称之为扁食或煮饽饽。古来唯有馄饨而无饺子。后来将馄饨制成月牙形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经是传到我国的边远地区了。大年节夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因而时恰是子时，取其新旧友替，子时到临之意。　

      长面：也叫作长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面早先也叫作汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和如今北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法比较接近。到唐代今后开始用案板擀面，才渐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面……　

      元宵：又名汤圆，在南方比较广泛。其是用糯米搓成圆形（可往里加入不一样口味的馅），再注人锅里煮食，寄意团团聚圆。元宵一般当早点或年饭主食，无论是餐馆酒店还是家中，都很流行这道美食。 

       很多地方在吃年饭之际还搭配些副食物，要想讨个吉利的口采。吃枣(春来早)，吃柿饼(事如意)，吃杏仁(幸福来)，吃豆腐(百口福)，吃三鲜菜(三阳开泰)，吃永生果(永生不老)，吃年糕(年糕年糕，一年比一年高)……

       当然，如今的大年夜饭种类就更加丰富了，什么鸡鸭鱼肉、山珍海味，大约一年中能见到的最OK的菜肴都摆上了餐桌。杏花楼大年夜饭、华夏家宴、新雅家宴、苏浙汇大年夜饭、梅龙镇酒家大年夜饭等沪上有名饭馆半成品年菜都有销售！