新雅故事字字蜜意，头炉佳饼阵阵飘香。上星期日，《叙述我与新雅粤菜馆的故事》征文作品集首次发布朗读分享会在新雅粤菜馆5楼宴会厅举办，50多位笔者齐聚一堂，凝听分享了与新雅的故事。会上，还举办了2016新雅佳饼开炉典礼，吹响了今年佳饼季的集结号。

去年，新雅粤菜馆经过本报公布征文信息，向全社会征集消费者与新雅的故事。活动开始后，市民参赛踊跃，500多篇稿件似雪花般飞来。从中，组委会评比取了36篇获奖征文，又择优选用了36篇来稿，一同收录进这本《叙述我与新雅粤菜馆的故事》。

作品集首次发布典礼上，新雅粤菜馆总经理陈耀良向列位笔者致谢谢词。他表示，新雅粤菜馆是一家有着88年悠长历史的老字号，从2层楼的茶馆发展到当前拥有餐饮、食品工业 、连锁网点等多样化经营的综合性企业，销售体系遍布长三角。

征文集中，很多笔者回想了自家两代、三代人对新雅的感情，令新雅人打动，也更刚强了要对消费者负责、对品牌负责的决心。随后，来自华东师范大学“夏雨诗社”朗诵队的4位成员蜜意诵读了部分获奖征文。同时，一些笔者也按捺不住激动的心情，上台朗读自己的作品，叙述与新雅的情缘。

分享会上，还举办了简短而庄严的2016新雅佳饼开炉典礼。新雅粤菜馆副总经理、新雅食品厂厂长钱启良描述了2016年新雅佳饼生产的主要状况，表示生产产量增加、价格不改变，并发行了“双式佳饼”“山药佳饼”等新品。新雅烘焙大师专门加工了四只“龙凤呈祥”的大团聚佳饼，馅料分别由号称“四大金刚”的玫瑰细沙、莲蓉、椰蓉和上等五仁这4款经典味道组成。市餐饮行业协会副秘书长段福根、市糖制品协会副秘书长冯富生、新雅粤菜馆总经理陈耀良和副总经理钱启良共同切开了四只大团聚佳饼，宣告了今年新雅佳饼正式开炉。