这几天，南京东路上的新雅粤菜馆门口，产生了两条蜿蜒的大军——一边的人群，是购买上海新雅月饼鲜肉的；另一边，则是购买上海新雅广式月饼。

如此热闹的场面，传送着这样的信息：新雅月饼美味，大家爱吃，列队购买也毫不勉强。

先说鲜肉月饼吧，加工饼皮的面粉要通过师傅一个多小时的搅揉，做到层层起酥；猪肉则要通过长期的摔打，而后再绞成肉馅，如此一来肉质更加嫩滑，也容易出汁。新雅鲜肉月饼除去传统味道外，还有蟹粉鲜肉月饼和荠菜鲜肉月饼两个味道。蟹粉全都是新雅当天拆出来的新鲜蟹粉，鲜美度更胜一筹，涓滴没有腥味；至于荠菜与鲜肉的结合，则是上海市人的最爱，鲜到没话说。鲜肉月饼出炉的瞬间，便有一股醇厚而浓厚的香味满盈开，引来人群的一阵欢呼。

随着提货高峰的临近，新雅在保障月饼生产数目和质量的同时，将配送也纳入工作重点。他们创建了信息网络系统，实时更新各门店储备货源状况。地段暂时调配专用车也随时待命，应对突发事件。咱们建议消费者，若是购买或领取量大，请提前来电话门店。