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月饼文化

时间：2016-08-23 07:42:02

导读：

月饼文化

中秋节节作为中华民族传统日子，月饼作为中华民族的一种日子美食，有很长的历史。月饼亦称团聚饼，《燕京岁时记》中有述：满月之夜，以瓜果置于庭院供月，并奉以毛豆和鸡冠花。传说民间盛行中秋节弄月是唐玄宗梦游月宫，获得了《霓裳羽衣曲》之后，凡间才开始风靡中秋节弄月吃月饼，并有很多关于中秋节和玉轮的诗词歌赋、神话传说。苏东坡“小饼如嚼月，中有酥和怡”是最早的诗句。《康熙乐事》里说：“八月十五称作中秋节，民间以月饼互相赠予，取团聚之意。” 我国的月饼邦式不少，有京式月饼、苏式月饼、广式月饼、滇式月饼、港式月饼、台式月饼、潮式月饼，其中最有代表性的是京式月饼、苏式月饼和广式月饼。中秋节之夜，地球上的华人，在家的和家团聚，共庆花好月圆；离乡远游的，一边吃月饼，一边“举头望明月，垂头思故里。”月饼已经成为国饼，成为团聚、美满、友情、亲情。

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