离羊年春节还有半个多月，沪上餐馆年夜饭预订基本尘埃落定。记者走访发现，如上海市老饭馆、杏花楼、南新雅等“老字号”早在半年多前就已预订一空；丰收日、顺风、小南国等部分门店则还有少数“翻台”位，用餐时辰普通都在大年节夜的19:30分今后。

　　半成品年夜饭的销售则进入了最终冲刺。受公款吃服用禁令影响，今年半成品年夜饭的团购订单突出减小，但总体价格更为亲民，通常“八菜一汤两甜点”的套餐售价保持在千元上下，有些商家还打折促销，网购半成品提货券销路看涨。

　　有传统，有改变，当然也有创新！随着各类“私人大厨”APP的盛行，找个厨师上门烧一顿年夜饭私房菜已经成为现实。尽管价格很昂贵，且预约上门时辰基本只限于大年节当天16点之前，但还是有很多年轻家庭乐意“尝个鲜”。