中秋佳节，家家都要吃月饼。可是，吃月饼也必须要有考究的：
一、先吃咸后吃甜.若有甜、咸两类月饼，应按先咸后甜的次序来品尝，不然就吃不出味道来。
二、品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更加是妙不可以讲。
三、吃月饼要适当分量.月饼中含糖量和油脂比较高，吃多了则会引发肠胃不适，特别是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，必须要适当分量。
四、要吃新鲜月饼.过节时人们常常一次买很多月饼，而月饼摆放时间久易引发馅心变质，吃后容易发生食物中毒.因而，月饼最好随买随吃。
一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，以至更长期，为了防止月饼的变质，对吃剩的月饼应妥当保留。
月饼的饼馅一般分为软硬两类.软馅中含水分比较多，只能保留7到10天左右，而硬馅月饼则可保留1个月左右.对那些还未使用冰箱的家庭，月饼一般不适宜存摆在密封的容器内久藏，最好存摆在竹篮里，在上头加盖一张洁净纸，而后挂在透风阴凉的地方.盒装月饼，应将盒盖开启，使其透风.另一方面，因月饼中含脂肪比较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化酸败。
中秋月饼是应时食物，最宜现产、现销和现买、现吃，不适宜放过久，才能维持月饼的色、香、味和应该有的异类风味。

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